节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
lingwaihaiyouyigeguanjian，jiushizhongguoyekuaisufazhanqilaile，zhedeyiyutazaifazhanzhongguojializuidaderenkouguimogenshichangguimo，danshenglehenduojuyoushijiejingzhenglidepingtaigongsi、hulianwanggongsiheAIdengjishugongsi。lingwai，kehuzaicanyuchuangxin，yongdeyueduo，suanfa、liuchengyehuitishengdegenghao。另(ling)外(wai)还(hai)有(you)一(yi)个(ge)关(guan)键(jian)，(，)就(jiu)是(shi)中(zhong)国(guo)也(ye)快(kuai)速(su)发(fa)展(zhan)起(qi)来(lai)了(le)，(，)这(zhe)得(de)益(yi)于(yu)它(ta)在(zai)发(fa)展(zhan)中(zhong)国(guo)家(jia)里(li)最(zui)大(da)的(de)人(ren)口(kou)规(gui)模(mo)跟(gen)市(shi)场(chang)规(gui)模(mo)，(，)诞(dan)生(sheng)了(le)很(hen)多(duo)具(ju)有(you)世(shi)界(jie)竞(jing)争(zheng)力(li)的(de)平(ping)台(tai)公(gong)司(si)、(、)互(hu)联(lian)网(wang)公(gong)司(si)和(he)A(A)I(I)等(deng)技(ji)术(shu)公(gong)司(si)。(。)另(ling)外(wai)，(，)客(ke)户(hu)在(zai)参(can)与(yu)创(chuang)新(xin)，(，)用(yong)得(de)越(yue)多(duo)，(，)算(suan)法(fa)、(、)流(liu)程(cheng)也(ye)会(hui)提(ti)升(sheng)得(de)更(geng)好(hao)。(。)
贾赦为什么说将来的爵位非贾环莫属，而越过贾琏和宝玉？
据气象部门预测，5月30日降雨基本结束，预计6月1日基本具备农机下地作业条件。河南农业部门表示，6月2日黄河以南小麦进入集中收获期，6月4-7日可形成收获高峰，6月13日前除局部零星降雨外，全省主要麦区以多云和阴天为主，利于大面积机收作业，预计6月15日前后麦收基本结束。
